Modrý čaj - Storm blue tea

Úžasný modrý čaj, kterým vykouzlíte krásné nápoje nebo pokrmy. 100 % jemně mletý prášek z rostliny Clitoria ternatea.

Varianta
Můžeme doručit do:
23.4.2024 23.4.2024 23.4.2024 23.4.2024 23.4.2024 23.4.2024 23.4.2024 23.4.2024 Zvolte variantu
Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Zvolte variantu
Značka: Palstorm
19 Kč 99 Kč 199 Kč 379 Kč 599 Kč 869 Kč 1 129 Kč 1 429 Kč od 19 Kč
Kategorie: MODRÝ ČAJ
Obsahuje: 100 % rozemletý květ Klitorie ternatské
Čaj je: bez chemických látek, bez barviv, bez konzervantů, bez aromat
Obsah balení: 2 g, 30 g, 60 g, 100 g, 150 g, 200 g, 250 g

STORM BLUE TEA

100 % jemně mletý prášek z rostliny Clitoria ternatea, která pochází z jihovýchodní Asie. Nechte se unést, přírodně modrou barvou připravovaných nápojů nebo kouzlete v kuchyni. Pokrmy zbarvené do modra okouzlí každého. 

CLITORIA TERNATEA - KLITORIE TERNATSKÁ

Rostlina, původem z jihovýchodní Asie, která má široké využití. Modrý prášek se vyrábí z jejích krásně modrých květů, ale rostlina se dá využít prakticky celá - od kořene, až po plody, kterými jsou lusky. Rostlina se využívá v ajurvédské medicíně již mnoho let, právě pro její pozitivní účinky na zdraví. Vzhledem k nařízení EU bohužel nemůžeme uvádět, jaké pozitivní účinky má, ale můžete si je vyhledat sami na internetu nebo v odborné literatuře.

Čaj neobsahuje kofein.


POUŽITÍ

Modrý prášek se používá hlavně v kuchyni při přípravě nápojů, pokrmů a to nejen dezertů, ale i na hlavní chody, které mohou získat modrou barvu. Například k obarvování rýže nebo jiných potravin. V cukrářství se používá k přípravě dortů, makronek, palačinek, zmrzlin a různých dalších dezertů. Kavárny ocení krásně modrou barvu pěny, kterou mohou vytvořit u latte, případně i na různé osvěžující drinky.

Oblíbenosti si rostlina získala právě tím, že je to jedno z přírodních modrých barviv a při přípravě pokrmů dokonce při změně pH, dokáže barvu i změnit! Pokud nakapete pár kapek citrónu, změní se barva na růžovou/fialovou...


DOPORUČENÁ PŘÍPRAVA NÁPOJE

množství čaje matcha.jpeg 1 - 2 gramy prášku  množství vody.jpeg 150-200 ml vody  teplota vody.jpeg 80 stupňů  matchu mícháme chasenem.jpeg  mícháme chasenem  jak dlouho míchat u matcha.jpeg  doba míchání cca 1 minuta

Příprava: Na nápoje se používá klidně i 1/2 nebo 1-2 čajové lžičky na 200 ml vody nebo mléka. Maximální teplota 80 °C. 

Rozmíchává se také pomocí bambusové metličky - chasenu, případně v šejkru nebo jiným podobným způsobem.

Storm Blue tea se dá rozmíchat i např. plastovou lžičkou, protože prášek má trochu jiné vlastnosti, než čaj matcha.

Chuť: Prášek má neutrální, lehce zemitou chuť a dá se kombinovat se všemi možnými potravinami. 

Čaj neobsahuje kofein.

Tip: doporučujeme nejprve menší množství prášku, poté si drink přizpůsobíte svojí chuti. 

Barvení potravin: Do potravin stačí dát jen velmi malé množství. 


Balení: Čaj je balený v modrém neprůsvitném obalu se zipovým uzávěrem, který lze opakovaně otevírat a uzavírat.

Skladování: Čaj skladujte v suchu a temnu, dobře uzavřený. Po otevření doporučujeme skladování v ledničce.

Minimální trvanlivost: 24 měsíců

Země původu: jihovýchodní Asie

Alergeny: nejsou známé

V prášku není nic přidaného, jedná se o rozemletý květ rostliny Clitorie ternatea. 


                                               storm blue tea květsvěží barva, lehce zemitá vůně i chuťstorm blue tea: sáčekrecyklovatelný, opakovaně uzavíratelný, neprůsvitný obal


informace palstorm Vzhledem k současnému nařízení EU Vám nemůžeme podat detailnější informace a popis výhod tohoto produktu. Informace musíte vyhledat sami na internetových stránkách nebo v odborné literatuře. 

 

Storm blue tea s ananasovým džusem

Zpět do obchodu